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D(-)-酒石酸(左旋酒石酸)
上架時間:
2020-11-20


產品介紹 

別名:左旋酒石酸、稀有酒石酸、D-(-)酒石酸
學名:D(-)-2,3-二羥基丁二酸
1、性質:無色、無臭結晶或白色粉末,具有強烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
2、用途:主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。
3、貯存包裝:25公斤纖維紙板桶包裝,貯存于通風干燥處。  
4、產品規格:


檢驗項目

檢驗標準

檢驗結果

外觀

白色結晶粉末


比旋光度[alpha/20/D]

-12--12.8


硫酸鹽(SO4)

≤0.05%


重金屬(Pb)

≤0.001%


熾灼殘渣

≤0.1%


干燥失重

≤0.5%


化學含量

≥99%


光學純度(ee值)

≥99.0%


澄清度

合格


結論

一等品


檢驗項目

檢驗標準

檢驗結果

外觀

白色結晶粉末


比旋光度[alpha/20/D]

-11.8--12.8


硫酸鹽(SO4)

≤0.05%


重金屬(Pb)

≤0.001%


熾灼殘渣

≤0.1%


干燥失重

≤0.5%


化學含量

≥99%


結論

二等品







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